“今年，我們把主要精力都放在種苗培育上了，為此還專門設(shè)計(jì)建設(shè)了種苗繁育中心，滁菊種苗強(qiáng)壯了，產(chǎn)量也就提升上來了。”日前，正在南譙區(qū)大柳鎮(zhèn)安畝滁菊科技小院忙活的公司負(fù)責(zé)人劉銘璇高興地說：“根據(jù)測(cè)算，滁菊畝產(chǎn)已經(jīng)突破1000斤，畝均產(chǎn)值達(dá)到5000元左右。周邊農(nóng)戶種植滁菊的積極性都得到很大提升。”
滁菊，素有“金心玉瓣，翠蒂天香”之美譽(yù)，原產(chǎn)于南譙區(qū)大柳鎮(zhèn)，以其獨(dú)特的藥用、保健價(jià)值居全國(guó)四大藥菊之首，也是安徽省四大著名道地藥材之一，屬藥、茶兩用佳品，被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。記者從南譙區(qū)了解到，預(yù)計(jì)今年全區(qū)滁菊產(chǎn)量達(dá)到1200噸，產(chǎn)值可突破2000萬元，可帶動(dòng)1000余戶菊農(nóng)增收。
南譙區(qū)高度重視滁菊種苗創(chuàng)新繁育。在積極推動(dòng)原產(chǎn)地種苗繁育試驗(yàn)工作中，組織企業(yè)與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等開展產(chǎn)學(xué)研合作，先后在腰鋪鎮(zhèn)和大柳鎮(zhèn)建成滁菊產(chǎn)業(yè)研發(fā)和脫毒種苗繁育中心，重點(diǎn)扶持安徽菊泰滁菊草本科技有限公司、滁州市金玉滁菊生態(tài)科技有限公司等4家企業(yè)，進(jìn)行生產(chǎn)、研發(fā)、設(shè)備提升改造等工作。今年，累計(jì)培育和移植滁菊種苗400萬株，全區(qū)滁菊種植面積達(dá)到2000畝。
“農(nóng)業(yè)不加工，等于一場(chǎng)空；農(nóng)業(yè)不成鏈，到頭不賺錢。”安徽菊泰滁菊草本科技有限公司總經(jīng)理汪世國(guó)認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的關(guān)鍵。于是，該公司聚焦滁菊生長(zhǎng)特色和功能價(jià)值，摒棄滁菊硫磺熏制的傳統(tǒng)工藝，研制擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的全國(guó)首條菊花加工生產(chǎn)流水線。在新的生產(chǎn)線上，企業(yè)采用滁菊“蒸汽殺青”新工藝，最大程度保存好滁菊的功能價(jià)值和完整花型。汪世國(guó)說：“根據(jù)顧客反饋來看，工藝改革后的產(chǎn)品，無論外形還是口感，更受到消費(fèi)者的青睞。”
為進(jìn)一步推進(jìn)滁菊精深加工，南譙區(qū)組織滁菊龍頭企業(yè)與長(zhǎng)三角高等院校簽訂產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略協(xié)議，在滁菊生產(chǎn)、烘干工藝、產(chǎn)品研發(fā)等方向開展長(zhǎng)期合作。目前，已形成精深加工企業(yè)3家，培育滁菊優(yōu)質(zhì)種苗及配套栽培技術(shù)23項(xiàng)，制定7項(xiàng)滁菊安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)和1項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，另外開發(fā)出滁菊酒、滁菊精油、滁菊眼罩等系列產(chǎn)品。
據(jù)介紹，南譙區(qū)滁菊已經(jīng)獲批中國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，“金玉滁菊”榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)和“中華老字號(hào)”稱號(hào)，并榮登“2023長(zhǎng)三角伴手禮”名錄。南譙區(qū)先后獲批滁菊中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、“十大皖藥基地”。
“我們現(xiàn)在正在積極打造‘滁州貢菊’區(qū)域公共品牌，通過打造滁菊旅游觀賞節(jié)點(diǎn)、建立滁菊育苗研學(xué)基地、參加各地農(nóng)產(chǎn)品展示展銷、舉辦重陽(yáng)節(jié)飲菊花酒節(jié)等多種方式，讓大家知道滁菊、喜愛滁菊。”據(jù)南譙區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)陳金文介紹，已有3個(gè)品牌滁菊產(chǎn)品通過國(guó)家綠色食品認(rèn)證，“滁州貢菊”獲國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證，并通過國(guó)家級(jí)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。
新質(zhì)生產(chǎn)力是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力。據(jù)了解，南譙區(qū)將持續(xù)加大科技投入，推動(dòng)滁菊特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色轉(zhuǎn)型，不斷開發(fā)出高品質(zhì)滁菊產(chǎn)品，讓“品質(zhì)為品牌增色、品牌為產(chǎn)品賦能”，同時(shí)健全一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體制機(jī)制，推動(dòng)農(nóng)業(yè)全鏈條提質(zhì)增效。