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    【新春走基層】守護群眾“舌尖上的年味”

    天剛蒙蒙亮,來安縣舜山鎮(zhèn)的集貿(mào)市場內(nèi)就熱鬧起來。商販們熱情地招呼著顧客,顧客們興致勃勃地挑選著年貨,吆喝聲、還價聲混雜著車流聲和人流聲,匯聚成了一曲樸實的集市交響樂,在這最具凡人心的人間煙火氣里,氤氳著濃濃的年味。

    “許所長這幾天你來得比送貨的還勤哩,辛苦你啦。你瞅瞅,這是我今天所有進貨渠道,保證都是正規(guī)渠道進的貨!”丁記雜貨鋪老板丁士清將提前準(zhǔn)備好的一沓清單,麻利地翻給舜山市場監(jiān)管所所長許海濤查看。

    許海濤一邊認(rèn)真核對清單,一邊仔細(xì)查看貨物。他告訴記者,隨著市場整理的持續(xù)開展,現(xiàn)在的集市里的進貨渠道都很規(guī)范,商販們的誠信經(jīng)營意識都非常強,但春節(jié)期間,交易量太大,以防有人渾水摸魚,絕不能掉以輕心。

    春節(jié)前夕,來安縣采取市場監(jiān)管局與各站所上下聯(lián)動的方式,全面開展節(jié)前食品藥品安全專項檢查,保障節(jié)日市場食品藥品安全。截至目前,共檢查商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、藥店、醫(yī)療機構(gòu)等經(jīng)營主體350余家,出動執(zhí)法人員540余人次,立案35起,對發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患督促經(jīng)營者及時整改。

    “年前是百姓們集中購買年貨的重要時段,我們必須要把住食品安全這道關(guān),為群眾提供一個放心、安心的購買環(huán)境。”據(jù)來安縣市場監(jiān)管局副局長劉金保介紹,該縣根據(jù)節(jié)日食品消費特點,以商超、農(nóng)貿(mào)市場等為重點檢查對象,準(zhǔn)確把握市場價格監(jiān)管重點,密切關(guān)注春節(jié)期間市場價格動態(tài),切實維護市場價格秩序。目前,該縣已組織開展食品安全專項抽檢取樣55批次。

    此外,為保障消費者“年夜飯”食品安全,該縣還集中約談了24家舉辦“年夜飯”承辦單位,對其進行相關(guān)食品安全知識培訓(xùn),并簽訂食品安全承諾書;組織執(zhí)法人員,針對大中型用餐單位推出的“年夜飯”套餐進行檢查,督促經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任。

    責(zé)任編輯:楊璐
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